metaphoric cuisine

Juan Solé

Juan Sole

 

Cristiano Rienzner und Juan Solé im ElBulli Taller, Barcelona. Juan Solé, Namensgeber und Geschäftspartner. Produziert und vertreibt weltweit die Texturas von Albert und Ferran Adrià. Ohne Ihn wären wir nicht hier. Eres un solete y gran persona, Juan! Gracias por confiar en nosotros!